<<首圖故事>> 結婚一週年,猜猜我們又去哪兒尋找美食啦?!
11月11日,在某些人的眼中是光棍節
但這天對我跟東尼先生來說可是別具意義呢!
因為這天是我們的結婚紀念日,而且肚子裡還多了個小生命
你說說~是不是很值得紀念呀!
懷孕三個月後,雖然對食物的味道已經沒有那麼挑剔
但對於牛肉的部分,卻仍然維持著我一貫的初衷----不愛肉片,偏愛厚實的牛排
所以早在結婚週年前就不斷地跟東尼先生嚷嚷的要去吃牛排~
終於讓我美夢成真啦!而且這次他所挑選的餐廳果真沒讓人失望呀!
店家的聯絡資訊:
店名:教父牛排 Danny's Steakhouse
電話:(02) 8501-1838
地址:台北市中山區樂群三路58號
營業時間:週一至週日 午餐 12:00PM~15:00PM , 晚餐 18:00PM~22:30PM
教父牛排位於大直美麗華附近
以地理位置來說算是蠻好找的!
醒目的招牌,讓你不用擔心會錯過這美食聖地~
進入餐廳後,吸引我目光的就是那懸掛的大型吊燈
這以彩繪玻璃裝置而成的『高山雙蝴蝶』讓人不注意它也難!
挑高的空間設計,讓賓客在此用餐沒有壓迫感
品嘗美食的同時也能享受到這空間所塑造出來的高雅藝術氣息
餐廳裡除了供應西式料理之外,另有設置酒吧提供各式酒類
讓在此用餐的賓客,在酒足飯飽之後還可以閒敘小酌
▼餐廳內全景圖
每張桌上都會擺放新鮮的花材
可以感受到經營者在裝潢擺設上的小巧思
Danny's Steakhouse的點餐方式是以套餐的形式
價格則是以主餐的價位為主,另外再附上前菜、湯品、配菜、甜點及飲料
餐前麵包
外酥內軟的口感,搭配上天然酵母所散發出來的麵團香氣
真是嗅覺與味覺的一大享受
再搭配上由西班牙橄欖油加上辛香料所調配而成的沾醬
完美的組合讓人忍不住一口接著一口
開胃菜的部分,總共有六種選擇
我們的選擇是香煎干貝以及東京風味蟹餅
香煎干貝
干貝鮮嫩多汁,熟度適中
口感爽脆,Q彈又鮮美,絕佳的口感與咬勁
搭配底層的酪梨醬,別有一番風味!
東京風味蟹餅
表皮酥脆爽口,內含豐富的海鮮與蟹肉
清爽不油膩!
湯品的部分,午餐時段有兩種選擇---牛肝菌卡布奇諾及煙燻番茄湯
所以我們兩個人就分別各點了一種湯品
牛肝菌卡布奇諾
初看Menu時還不明白為什麼湯品以卡布奇諾來做命名
直到見到本尊之後,完全恍然大悟
充滿創意的設計感,讓我對這道湯品的好奇感倍增
更想立即探索這咖啡杯裡所裝的湯品到底是什麼味道
利用牛肝菌及各式菇類加上高湯熬煮成的濃湯,搭配上滿滿的泡沫
味道香濃,充滿了蕈菇的香氣,奶味也較濃郁
這對愛喝濃湯的我來說,品嚐起來相當順口
煙燻番茄湯
煙燻的香氣相當濃郁,湯頭稍微偏酸
喜歡重口味的人不妨可以試一試!
接下來輪到主餐要上場了~
在上主餐之餐,服務人員貼心的先遞上了牛排刀及牛排所附的沾醬
▼牛排刀是法國的LAGUIOLE
▼牛排所附的沾醬---海鹽及芥末子醬
美國頂級勒眼牛排 NT1,530 per person (16oz for 2)
來到教父牛排,當然不能錯過我朝思暮想的牛排啦!
牛排的熟度是以五分熟做料理,雖為五分熟,但卻不見血喔!
鐵盤裡除了有牛排之外另外還搭配了兩顆大蒜頭(▼其中一顆已經在東尼先生的盤子裡了!)
牛排的熟度真的是恰到好處,鮮甜軟嫩不乾澀
入口即化的口感更是大大滿足了我味覺的享受
咀嚼的同時還可感受的所散發出的牛油香氣
不論是原味或是搭配海鹽都有其不同吸引人之處
本來以為8oz的份量對我來說會有點過量
但細緻的口感與鮮甜的肉汁讓我忍不住一口接著一口
就這樣,我獨自完食了它
(我想東尼先生應該在等著我『吃不下』這三個字吧!但這次真的讓他失望啦)
蒜頭對我來說一直沒有多大的吸引力
蒜片的話我倒是還可以接受~
所以第一眼看到這兩顆大蒜頭時,我第一反應就是拒絕品嚐!
不過它的外形讓我覺得還蠻可愛的!
在我拒絕品嚐的同時,東尼先生在一旁不停地告知我有多好吃,不斷地遊說我
就這樣,我禁不起誘惑,品嚐了一口!
只能說,這蒜頭顛覆了我對它的既定印象
軟嫩適中,帶點香氣卻絲毫不嗆辣
不得不佩服師傅的料理技術,竟然可以征服我這挑食的嘴
烤馬鈴薯
馬鈴薯搭配起司及培根丁是最完美的組合
口感鬆棉又飄香,完全不膩口
熱呼呼的馬鈴薯與起司一同享用,冷熱交替之際更刺激著我的味蕾
也給了我十足的飽足感!
香柚起司蛋糕
起司蛋糕一向是我的最愛~
搭配著香橙雪酪及青蘋果慕斯,酸甜口感夾帶著齒相間的柚子香
是愛甜點的饕客們不能錯過的一道甜品
水果冰淇淋聖代
香蕉的外圍裹上一層烘烤過的焦糖
外脆內軟卻又不會過於甜膩
冰淇淋的口味則有三種:巧克力、草莓跟香草
雖然不知道店家選用的冰淇淋是什麼牌子
但甜度適中就足以給它大大加分啦!
由於我們是週年紀念日,餐廳也非常貼心的為我們準備了一個小蛋糕呢!
So sweet~~
Danny's Steakhouse算是CP值蠻高的一間餐廳
用餐環境舒適,餐點美味,服務人員態度親切
整體來說,我給它★★★★☆